AEGEE fué fundada en 1985 en París bajo el nombre EGEE (Etats Généraux des Etudiants de l´Europe). Por aquel entonces, la Comunidad Económica Europea estaba creciendo, y un grupo de estudiantes, pensaron, que había que crear una plataforma a través de la cual los jóvenes pudieran transmitir a las instituciones europeas y nacionales sus ideas y propuestas sobre Europa.

EGEE supo estimular a muchos estudiantes para establecer sedes o antennae en sus ciudades, y un año despues, el grupo de estudiantes ya eran una asociación europea, con sedes en 6 ciudades, entre ellas Madrid, junto a Leiden, Londres, Milan y Munich.

La asociación creció rápidamente por todo el continente, gracias también al apoyo de políticos y medios de comunicación. En 1987, AEGEE, junto a Francois Mitteran, EGEE supuso un impulso muy importante al programa Sócrates Erasmus. En 1988 el nombre pasó a ser AEGEE. Desde 1990, AEGEE apoya también la integración de los países del Centro y Este Europeo.

En 1996 se estableció la sede central en Bruselas, donde los 9 miembros del Comité Directeur (la Junta Directiva de AEGEE-Europa) viven y trabajan en multitud de proyectos de AEGEE.

AEGEE-Oviedo tiene el honor de ser la antena que más socios ha tenido en la historia de AEGEE. En 1990 con 2000 miembros.